早上起来刷微博

看到谢娜娜发了一条牛肉干做法的菜谱

网友纷纷留言

称娜娜是美食博主娜

本人不禁感叹

美食界的竞争真的是越来越大了

越！来！越！难！混！啊！

再定睛一看

牛肉干？

这不是我最拿手的菜

之一吗？

想当初

我一袋一袋送出去的时候

大家伙儿都夸我做的牛肉干好吃

追着我要做法追了大半年

今天，我也要发牛肉干的做法了

实名制向著名主持人谢娜同学发起挑战

大家可以试试哪个更好吃

麻辣牛肉干

需要准备的主料和调味如下：

食材

牛肉 辣椒油 干辣椒

胡椒粉 辣椒粉 料酒 盐 香油 芝麻 葱姜

牛肉洗净，切长条放入碗中备用。

锅入半锅清水，放入牛肉，煮开锅。

待开锅后下葱姜，烹入料酒。煮20分钟。

热锅中倒入适量食用油，烧至七成热，放

煮好的肉条，煎至褐红色略酥，捞出。

热锅，放少许底油，煸干辣椒后放牛肉，

辣椒油，辣椒粉，盐胡椒粉翻炒收干水分

即可。

待锅中水分收干，撒上白芝麻出锅即可。

OK，就做好了，不要觉得娜娜做的是家常版的，我的是麻烦版的，其实我做的就是非常家常的，只是照片拍的好看一点啦